Entonces no te podes perder esta columna especial de #hoynostoca junto a @jdiazok y @mercedesmora donde compartimos algunos grandes exponentes del norte de nuestro país.
🍷 Comenzamos por Adentro Malbec 2017 de Cachi Adentro, Salta. A 161 Km de la capital provincial, esta bodega produce 26.000 litros al año con vides que están a 2685 msnm. @adentrowines
🍷 Nos fuimos un ratito a La Rioja para probar Quinquela Red Blend 2017 de Bodega Valle de la Puerta @bodegavalledelapuerta Un blend de Malbec y Cabernet, creado por la mano de Javier Collovati @javiercollovati , que expresa al Valle de Famatina.
🍷 En Salta una vez más, probamos dos vinos de Bodega Miraluna @miralunawines El primero un Malbec 2018 con 12 meses de paso por varricas de 2° y 3° uso que releja en su etiqueta el amarillo del maiz, alimento del pueblo andino. Luego, nos deslumbró un Ekeko 2017, una cofermentación de Malbec y Merlos y un blend de parcelas del que sólo se hicieron 4500 botellas.
Pequeñas bodegas, en lugares inhóspitos creando grandes vinos. Si eso no es pasión ¿Qué lo es?
Y vos ¿Cómo te llevas con los vinos del norte? ¿Cuál es tu preferido? Contame así también los compartimos por aquí.
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