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Foto del escritorMarisol de la Fuente

🐜¿QuĂ© son los vinos orgĂĄnicos đŸ·?⁠


Son aquellos que se hacen con uvas en los que no se ha utilizado ningĂșn tipo de agroquĂ­mico. AsĂ­ descripto parece sencillo pero hoy quiero compartirte que mĂĄs implica adaptar esta manera de producir:⁠ ⁠ đŸ· En caso de plagas o enfermedades hay que buscar maneras naturales de tratarlas, mĂ©todos que van desde hormonas a preparados naturales.⁠ ⁠ đŸ· Es necesario combatir a hormigas y otros animales de manera natural, sin venenos, entendiendo que hay que convivir con ellos.⁠ ⁠ đŸ· Generalmente se va a trabajar con humus y compost para abonar las plantas, materiales que surgen del trabajo con los restos (raspones, pieles, semillas, etc.) de la propia producciĂłn o adquiriendo los que otras empresas descartan.⁠ ⁠ Ser orgĂĄnico no sĂłlo lleva trabajo sino tambiĂ©n consistencia y coherencia en los procesos que hace una bodega. Para lograr una certificaciĂłn es necesario demostrar que se ha trabajado por varios años con este modelo y regularmente ser sometido a auditorias en la que se demuestre que se persiste en esta forma de produccir.⁠ ⁠ En este caso el video lo hice en @maalwines que se dedica exclusivamente al Malbec y donde prefieren perder un poco de producciĂłn en manos de las terribles hormiguitas 🐜 antes que usar agroquĂ­micos segĂșn me contĂł Matias Fraga, uno de sus fundadores. De hecho, las 🐜🐜🐜son protagonistas en la etiqueta de su Malbec BIOlento.⁠ ⁠ Y vos ÂżYa probaste vinos orgĂĄnicos? Contame!!⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ #solsommelier #winereel #sommTV #winelovers #winetime #instantwine #vinoargentina #mendoza #elvinoune #vinoorganico #organicwine⁠


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