¿Qué es un tinto de verano 🌞?


En su antigua versión española se trata de vino tinto con limonada y mucho hielo para refrescarse en los calurosos días de verano como hoy.


Sin embargo, a lo largo de la historia se ha llamado tinto de verano a bebidas como la sangría y a toda mezcla q lleve una cuota de vino, limón o gaseosa de limón y, porque no, algunas frutas. Hay tantas recetas como consumidores, algunos gustan más de agregar jugos a su tinto, otros burbujas y todos mucho hielo.


En mi caso hoy opté por bajarle algunos grados a mi tinto para disfrutarlo fresco. Obviamente elegí un vino jóven para disfrutar de la sensación frutada y la acidez vibrante de los tintos más recientes.


Y vos ¿Cómo tomas tu tinto con estos calores?

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🐶 = Orion. Uno de mis 5 rescatados.

📸 = @instantorres ya recuperado de unos días en cama.

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#solsommelier

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