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Foto del escritorMarisol de la Fuente

¿Qué es el Gin🍹?⁠


Su origen varía según quien cuenta la historia, sin embargo, podemos decir que nació en los Paises Bajos bajo el nombre de "Ginebra" y fue en el Siglo XVII que los soldados ingleses, aliados de estos paises, lo llevaron de regreso a su tierra natal donde comenzó a producirse el "Gin". Ambos tienen en común que su botánico principal es el enebro, luego en cada región y en cada producto se fueron sumando diferentes botánicos.⁠

Por su parte, se dice que el "Gin Tonic" nace de la mano de un alto oficial británico, a finales del Siglo XIX, que propuso añadirle ginebra a la tónica (que se usaba para combatir el paludismo y la malaria) para fabricar un combinado alcohólico de buen sabor para la tropas que ocupaban India.⁠

Lo interesante es que hoy tanto el Gin como su trago más famoso, el gin tonic, tienen multiples versiones en todo el mundo. Hoy te presento:⁠

🍹 El Gin Convent, originario de Córdoba. En su versión American Dry (siguiendo la línea del London Dry Gin) y en su versión Serrana con botánicos como peperina y chañar, entro otros (Bien Cordobés!!!).⁠

🍸 Gin Tonic en lata. Con sus versiones: tradicional, cero azucar y pink con hibiscus y frutos del bosque. ⁠

Y a vos ¿Cómo te gusta disfrutar de un trago con gin? ⁠

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