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Foto del escritorMarisol de la Fuente

Las 5️⃣ claves de los vinos🍷 patagónicos ❄️⁠⁠

Al momento de pensar en los vinos del sur de nuestro país, su personalidad y sus características está bueno tener en cuenta que:⁠

1️⃣ Zona. Los viñedos comienzan al sur de La Pampa y se extienden hasta los 45° latitud sur, tenemos producción de vino en Neuquén, Río Negro y Chubut.⁠

2️⃣ Tipos de vinos. Encontrás vinos tranquilos, corte, espumantes y dulces de diversos varietales.⁠

3️⃣ Uvas. El varietal protagonista de nuestra patagonia es el Pinot Noir, sin embargo, podes encontrar Riesling, Gewuztraminer, Malbec, Cabernet Sauvignon, entre otras.⁠

4️⃣ Estilos. En general son vinos con muy buena acidez y aromas muy intensos.⁠

5️⃣ Terroir. Clima ventoso y frío con gran amplitud térmica, viñedos a la vera de ríos, suelo, uvas y la mano del enólogo.⁠

Para vos ¿Cuáles son los mejores vinos de nuestra patagonia?⁠

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.Y no te olvides❗ esta semana tenés la oportunidad de probar ricos vinos del sur argentino en @vinosdelapatagonia


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