El cuervo y el vino馃嵎


Dicen que los p谩jaros son los enemigos del vi帽edo (se comen las preciadas uvas馃檲) pero en el caso de @corbeauwines la historia es diferente. Me coment贸 Francisco Rodr铆guez @franchofran , tercera generaci贸n de la familia, que la historia de su bodega nace con un ave.


Cuenta la leyenda 馃摑 que su abuelo vio un cuervo (aunque se sabe que no hay de esas aves en Argentina) y que lo identific贸 como un buen augurio 馃檶 para el nacimiento de la bodega. Tanto es as铆 que el "Cuervo" (Corbeau en Franc茅s) le dio nombre a la empresa y es la cara visible en la etiqueta de #madbird


Hoy presentaron su primer #cabernetsauvignon en esta l铆nea de 6 vinos (M谩s 2 vinos especiales). Se trata de un 100% Cabernet Sauvignon proveniente de vi帽edos propios ubicados en la localidad de Maip煤, Mendoza. Tuvo una paso de tres meses en vasijas de concreto, tres meses en barrica de roble americano y seis meses en botella.


Pero Ojo 馃憖鈥硷笍, que esta bodega se destaca porque 115 de sus 320 hect谩reas est谩n destinadas a la Ancellotta y tienen el vi帽edo m谩s grande del pa铆s de este varietal.


Si a煤n no conoc茅s vinos de #ancellota te recomiendo que pruebes los de #corbeauwines y, de paso, ya conoc茅s al nuevo integrante de la l铆nea 馃嵎

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