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Foto del escritorMarisol de la Fuente

Vino blanco de uvas tintas 🍇



Claro que es posible!! 😎Porque en el vino tinto el color proviene de las pieles y si vos usas uvas tintas 🍇(malbec, cabernet, y cualquier otra) para hacer vino, siguiendo el proceso productivo de un vino blanco, lo que vas a obtener es un vino blanco.


Estos vinos son muy particulares y muy habituales sobre todo cuando hablamos de los vinos base de espumante🍾 ¿Viste que muchas veces la etiqueta dice que el espumante es de#pinotnoiry#chardonnaypero su color es un dorado suave? Bueno, eso es porque el vino se hizo siguiendo el proceso de un vino blanco.

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Ahora en vinos tranquilos también se hacen#blancdenoirsaunque son muchos menos los que podemos encontrar en el mercado.


En mi video tengo un #osado de @salenteinbodega pero está también e l#blancdemalbec de @vicentinfw o el #cabernetsauvignonblanc de @bodegavila


Y Vos ¿ya los probaste?


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