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De vides, cerezas y más 😆 en CHUBUT⁠


Frutillas, arándanos, frambuesas, cassis, grosellas, citron y en el medio algunos viñedos que van creciendo de a poquito. Las reinas en las chacras, que así se llama a las fincas en la patagonia, son las cerezas que se comercializan frescas, en dulces y en conservas.⁠ En la estepa el cultivo no es fácil. Los vientos, las temperarutas y, sobre todo, la falta de agua en este desierto frío hacen dificil la producción. En algunas quintas como Narlu @quintasnarlu el trabajo es posible gracias al Río Chubut y a los canales creados por los Galeses en la zona de Gaiman para lograr la tan necesaria agua de riego.⁠ Pero hablemos un poquito de vinos ¿Son posibles en chubut?⁠ 🍷Si, pero se desarrollan en lugares puntuales. En toda la provincia hay unas 139 hectáreas de viñedos y un total de 11 bodegas a bastante distancia unas de otras.⁠ 🍷Trevelin es una Identificación Geográfica nuevita que alberga a bodegas como @casayague @contracorrientebodega @vinasdelnantyfall 🍷En El Hoyo también podemos encontrar bodegas como @patagonianwines entre otros pequeños emprendimientos. También en el Bolsón. y en Lago Puelo como @bodega.aa 🍷Puerto Madyn fue todo un hallazgo para mi (busca el reel donde cuento de la bodega que conocí) ya que hay también varios emprendimientos que están apostando a la vitivinicultura y llevan varios años en el proceso.⁠ 🍷 Y esta provincia tiene la que se cree es la bodega más austral del mundo, Bodega Otronia @otroniapatagoniaextrema en Sarmiento 45° latitud sur.⁠ Y vos ¿sabías que esta provincia es también productora de vinos? ¿Conociste alguna? Te leo 🥰⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ #solsommelier #winetasting #vinosdechubut #travel #somm #winetravel #vinosdeargentina #chacras @chubutpatagonia @chubutgobierno


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