top of page

Día Mundial del Chocolate en #deborasinvueltas⁠

Foto del escritor: Marisol de la FuenteMarisol de la Fuente

Esta semana por el @canaldelaciudad junto a @deboradamato nos metimos de lleno en el mundo de #elbuenvivir para aprener de chocolates y maridarlos con vinos. Rellenos, con sal, especiados y más!⁠


⁠🍫El 13 de septimebre es el Día Mundial del Chocolate⁠

🍫Un 13 de Septiembre de 1916 nació Roald Dahl, escritor de Charly y la fábrica de Chocolate, y el mismo día de 1857 Milton Hershey que industrializó el chocolate y lo acercó a los consumidores.

🍫En Argentina consumimos 2kl per cápita, en Suiza 8kl⁠

🍫Su origen es Americano y se cultiva en zonas tropicales⁠


¿Qué probamos?⁠

⁠🍫 Cocoabit. Tabletas de chocolate con pimienta rosa, sal del himalaya, jenjigre, naranja, la Box de degustación para maridar con vinos y destilados, los bombones surtidos. Todo hecho artesanalmente por @tais_ambrosio de @cocoabit

🍫Puratos. Semiamargo al 71%, con leche y blanco de la línea Belcolade de origen Belga. Una empresa con más de un siglo de historia, presencia en 100 países y programas como el Cacao Trace que da soporte a más de 23.000 familias de agricultores en el mundo.⁠

🍫Purocacao. Sus bombones "Diamantes Velvet" y "Puro Vinos" del maestro Radrigo Bauni @rodbau @purocacao

⁠🍫Pastelería Tallarica. Petit Brigadeiro, Cookie Barry y el Petit de Coco, creaciones de pastelería artesanal de Daniela Tallarica @dani.tallarico @tallarica.ba

🍷La Celia Pioneer Chardonnay @laceliawines

🍷Sur de los Andes Cabernet Franc @surdelosandeswines

🍷Primeras viñas Lagarde Malbec @lagardewine

🍷Cetaceos Tempranillo⁠

🍷La puerta Alta Malbec Bonarda @bodegavalledelapuerta

🥃The mistery H @hilbingfranke


⁠Mirá la nota completa en mi canal de YouTube Solsommelier y seguí aprendiendo en mis curos en vivo y ondemand, encontrá los links en mi biografía.⁠

.⁠

.⁠

.⁠

👗Outfit ⁠@adrianacostantini

.⁠

.⁠

.⁠

.⁠

0 visualizaciones0 comentarios

Entradas recientes

Ver todo

Comentários


Suscribite a mi Blog

Enterate de todas las novedades y no te pierdas ninguna de mis publicaciones.

Todos los meses recibirás un Newsletter lleno de contenido de vinos y bebidas.

Teléfono: +54911 6567 7589
Email: contacto@solsommelier.com.ar
Buenos Aires, Argentina
  • WA
  • Instagram
  • Youtube
  • Facebook
  • Twitter
  • Tik Tok
  • Linkedin
bottom of page