Día Internacional del Cabernet Franc 🍷⁠

Esta semana en #desperezate por @canaldelaciudad junto a @mercedesmora festejamos el Día Internacional del Cabernet Franc que se celebra cada 4 de diciembre desde 2015 en todo el mundo. ⁠

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Esta fecha fue elegida en conmemoración del fallecimiento del Cardenal Richelieu responsable de llevar esta variedad desde el Valle del Loire hacia Libournais en el corazón de Burdeos donde encontró su lugar en los grandes cortes franceses.⁠

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¿Qué probamos junto al equipo?⁠

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🍷 Ventania de Sierra de la Ventana @bodegasaldungaray⁠

🍷 Vinos de Potrero de Gualtallary @vinosdepotrero⁠

🍷 RJ Viñedos de Vistaflores @rjvinedos⁠

🍷 Gaia de Gualtallary @domainebousquetarg⁠

🍷 Jorge Rubio Rerseva de Oasis Sur @bodegajorgerubio⁠

🍷 Pioneer La Celia de Valle de Uco @lacelia.arg⁠

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También llamada Bouchy y Breton, la Cabernet Franc hoy tiene 1600 hectareas en Argentina (unas 1200 ha en Mendoza) y se ha convertido en una de las elegidas por los amantes del vino.⁠

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Y a vos ¿Te gusta? ¿Qué otra etiqueta recomendás? Te leo 😍⁠

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📺️ Nota completa en mi canal de YouTube Solsommelier⁠

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