Esta semana en #desperezate por @canaldelaciudad hablamos junto a Diego Perez de la elegancia y equilibro de los blends.
¿Qué es un blend, assamblage o corte?
🍷Los blends son vinos de diseño
🍷En un blend siempre lidera una variedad
🍷Se suelen mezclar 3 o 4 vinos
🍷Se busca que aromas y sabores se complementen
¿Qué probamos?
🍷Ventania. Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc @bodegasaldungaray
🍷La Puerta Alta. Malbec y Bonarda. @bodegavalledelapuerta
🍷Sur de los Andes. Malbec y Cabernet Sauvignon. @surdelosandeswines
🍷H.J. Fabre. Malbec y Pinto Noir @fabre_montmayou
🍷Piensa Reserva. Malbec y Petit Verdot. @piensawines
🍷Salentein Numia Gran Corte. Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot @salenteinbodega
Conocé toda la información en la columna completa publicada en mi canal de YouTube Solsommelier
💄💇♀️@majobaez_makeup
Estilismo. @lidianavarro.vestuario @angie._al
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