¿Cómo elegir el vino🍷 ideal para cada comida🍝?⁠

En mi #winetips de hoy te cuento cuáles son los básicos para lograr maridajes exitosos.⁠

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Al momento de pensar como lograr el mayor disfrute en la combinación, siempre es interesante pensar tanto en el plato como en la bebida para detectar:⁠

👅 Sabores⁠

👃🏻 Aromas⁠

👀 Colores⁠

🍜 Textura⁠

🌡️ Temperatura⁠

🔥 Tipo de cocción / Tipo de vino⁠

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Este combo nos va a permitir combinar opciones para complementar, contrastar o armonizar platos y bebidas.⁠

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Y vos ¿Qué reglas usas al momento de elegir la bebida ideal para cada plato?⁠

📍 Lugar @akitaniacasadevinos⁠

🎥 Producción @canaldelaciudad⁠

🍷Vinos de @bodegajorgerubio⁠

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#solsommelier