¿Cómo elegir el vino🍷 ideal para cada comida🍝?
En mi #winetips de hoy te cuento cuáles son los básicos para lograr maridajes exitosos.
Al momento de pensar como lograr el mayor disfrute en la combinación, siempre es interesante pensar tanto en el plato como en la bebida para detectar:
👅 Sabores
👃🏻 Aromas
👀 Colores
🍜 Textura
🌡️ Temperatura
🔥 Tipo de cocción / Tipo de vino
Este combo nos va a permitir combinar opciones para complementar, contrastar o armonizar platos y bebidas.
Y vos ¿Qué reglas usas al momento de elegir la bebida ideal para cada plato?
📍 Lugar @akitaniacasadevinos
🎥 Producción @canaldelaciudad
🍷Vinos de @bodegajorgerubio