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Boca & River Vínico⁠


Esta semana en #juntosencontinental se armó el super clásico con los vinos de Boca y de River que hace el enólogo @silvio_alberto31 en @bodegasbianchi Junto al equipo Fernando Carnota @fcarnota , Osvaldo “Bebo” Granados, Gustavo Medina @gusmedina9 , Verónica Rosales @verorosalescura⁠ , Fernanda Carbonel⁠ y Lorena Toso jugamos a reconocer el vino de cada equipo.⁠


¿Qué probamos?⁠

🔺Gran Nombre. Un tributo al himno de River Plate @riverplate

🔹3 de Abtril de 1905. La fecha de creación de Boca Juniors⁠ @bocajrs


⁠En ambos casos son 100% Malbec, con crianza en barricas por 12 meses, de San Rafael y con un potencial de guarda de 15 años.⁠


🔹Republica de la Boca en honor al barrio de la bombonera.⁠

🔺Banda del Alma en honor a la camiseta roja y blanca.⁠



Ambos Malbec con 12 meses de crianza en barricas de roble frances, de Valle de Uco y con un potencial de evolución.⁠


¿Querés saber cómo le fue a cada equipo en la cata a ciegas? Entonces no dejes de ver la columna completa en mi canal de YouTube Solsommelier.⁠

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