6️⃣ cosas que no sabías del Whisky⁠⁠


Aquí te van algunos tipos para que prestes atención a la hora de comprar:⁠

1️⃣ El Scotch se elabora en una destilería en Escocia con agua y cebada malteada, se destila hasta 94.8° y madura en roble durante no menos de 3 años.⁠

2️⃣ En Escocia se encuentra el Single Malt (Sólo de cebada malteada y de una destileria), Single Grain (Casi completamente de granos y menos de 3% de malta), Blend (mezcla de whisky de malta y de grano de diferentes destilerias), Blended Malt (Mezcla de whisky de malta d distintas destilerias) y Blended Grain (mezcla de whisky de grano de distintas destilerias)⁠

3️⃣ El whisky irlandés tiene triple destilación, se hace con cebadad sin maltear, malta y centeno, tiene añejamiento no menor a 3 años-⁠

4️⃣ Al americano se lo llama Whiskey. El whiskey Straight Bourbon se hace en USA, 51% de maíz minimo, se destila hasta 80°, solo se puede agregar agua y está en barricas de roble nuevo no menos de 24 meses.⁠

5️⃣ El Whisky canadiense se hace con trigo, cebada y maíz. Y tiene 3 años mínimo de crianza.⁠

6️⃣ También hay whisky español, japonés e incluso Argentino. Cada uno con sus propias regulaciones.⁠

Hoy yo te comparto estos ejemplares:⁠

◾ El @fireball.ar base de whisky con canela, exquisito.⁠

◾ El @siredwards.whisky Blended Scotch Whisky y el Smoky⁠

Y vos, ¿sos de los que toman una copita de whisky o un Old Fashion de vez en cuando? Contame, que estilo te gusta!⁠

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#solsommelier

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